Resimlerle PATATES SALATASI

  •  PATATES SALATASI
  •  PATATES SALATASI
  •  PATATES SALATASI

Malzemeler

4-5 orta boy patates

1 demet maydanoz

3-4 dal yeşilsoğan

1 tane albiber

1 yemek kaşığı kırmızı pulbiber

1 yemek kaşığı kurunane 

1 limonun suyu

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Patatesleri tencereye koyup,üzerine1,5 lt su ilave edip ağzı kapalı 5 dk kaynatın.Altını kısıp 15 20 dk daha pişirin.Patateslerin ortasına bıçak batırarak yumuşadığını anladıktan sonra üzerindeki suyu süzüp soğumaya bırakın.Yıkanmış ve ayıklanmış maydanozları,yeşilsoğanları ve albiberi geniş bir servis kabına doğrayın.Üzerine ılınmış patatesleri  kesme şeker büyüklüğünde doğrayın. kasede yağı,limon suyunu,pulbiber,nane ve tuzu iyice karıştırarak servis anında salatanın üzerine gezdirerek ikram edebilirsiniz.                         AFİYET OLSUN.


Materials

Preparation

CAPTCHA Image   Reload Image

0 Yorum