Resimlerle AYVA TATLISI(KAYMAKLI)

  •  AYVA TATLISI(KAYMAKLI)
  •  AYVA TATLISI(KAYMAKLI)
  •  AYVA TATLISI(KAYMAKLI)
  •  AYVA TATLISI(KAYMAKLI)
  •  AYVA TATLISI(KAYMAKLI)
  •  AYVA TATLISI(KAYMAKLI)

Malzemeler

4 adet ayva

2 bardak toz şeker 

1 bardak su

7-8 çubuk tarçın

15-20 adet bütün karanfil

kaymak yada çiğ krema

Hazırlanışı

Yıkanmış ve kabuğu soyulmuş ayvaları enine ikiye kesip,çekirdeklerini ve ortasındaki sert kısmı bıçak yardımıyla temizleyin.1bardak şekeri ve suyu tencerye koyup ayvaları yerleştirin.Kalan şekeri ,tarçını,karanfili ,ayva çekirdeklerini ilave edip ,kapağı kapalı kısık ateşte 45-50 dk pişirin.Suyu kköpük köpük olur,soğuyunca pelteleşir.Tencerenin ağzını açarak soğumaya bırakın.Üzerindeki çekirdek ve tarçınları temizleyin servis tabağına alıp kaymak ile servis edebilirsiniz.Krema kullanacaksanız , 1paket kremayı mikser ile 3-5 dk çırparak kullanabilirsiniz.Üzerine kıvamından gezdirebilirsiniz.


Materials

Preparation

CAPTCHA Image   Reload Image

0 Yorum