Resimlerle AYVALI TARAKLIK(EKŞİLİ TARAKLIK)

  •  AYVALI TARAKLIK(EKŞİLİ TARAKLIK)
  •  AYVALI TARAKLIK(EKŞİLİ TARAKLIK)
  •  AYVALI TARAKLIK(EKŞİLİ TARAKLIK)
  •  AYVALI TARAKLIK(EKŞİLİ TARAKLIK)
  •  AYVALI TARAKLIK(EKŞİLİ TARAKLIK)

Malzemeler

8-10 adet kuzu pirzola

4 adet ayva

2 kaşık domates salçası

3-4 kaşık zeytinyağı

1 kaşık sadeyağ

tuz,karabiber

1 litre su

2-3 kaşık nar pekmezi

Hazırlanışı

Pirzolalık etleri tavaya koyup zeytinyağı ile iki yüzünü kızartın.(Mangalda da pişirilebilr)Salça,tuz ve suyu ilave ederek kısık ateşte, etler yumuşayıncaya kadar (1 saat) pişirin.Yıkanmış ve sekize dilimlenmiş ayvaları ilave ederek 15-20 dk daha pişirin.Üzerine nar pekmezi ve sadeyağı gezdirerek,sade pilav ile servis edebilirsiniz.         AFİYET OLSUN.


Materials

Preparation

CAPTCHA Image   Reload Image

0 Yorum